07.料理・ケーキ・デザート

このカテゴリは、結婚式と披露宴で出された料理＆ケーキについてまとめてあります。新国立劇場は主にオペラを上演する劇場なので、当然イタリア料理になります。

世界からのゲストを迎えるだけあって、とっても美味しいんですよ。また、結婚記念日に食事に行きたいな。

料理は標準的なコースで十分おいしかったです。

マエストロの結婚式の料理は、標準のコースで1万円です。

深く考えずにそのまま標準コースを頼みましたが十分美味しかったですし、参列者の評判も上々でした。70代のおばあちゃんも、美味しかったと言ってくれましたよ♪

パンが食べ放題で、私の従弟は欲張っておかわりしすぎてデザートが入らなくなっていました。かわいいやつだ・笑。

アンティパスティ
新鮮魚介のサラダ仕立て　サルサ・ベルデ
プリモ
薫り高いナポリ産カラスミとフレッシュルッコラのスパゲッティ
ペッシェ
天然スズキの蒸し焼き　地中海風
カルネオーストラリア産　仔牛のサルティンボッカ
ドルチェデザートブッフェ

 

シェフ自らマイクを握って、料理の説明をしてくれました。締めくくりに、『みなさんで、イタリア語でいただきます、と言いましょう。』

『ボナペティート』 です。いきますよー、せーーの、

ボナペティ ート！！

‥みんな大きな声で唱和してくれました。アットホームな演出で ◎ でした。シェフ、どうもありがとう^^。

お子様向けの料理も用意しました。

彼の友人に、小さいお子さんを二人連れてくる人がいたので、お子様向きの料理も用意してあげました。

一人につき、3,000円 です。

ケーキのデザインをオリジナルにしてもらいました。

ウェディングケーキは、オリジナルにしました。
題名“お菓子の家”‥ではなくて、

をイメージして作ってもらいました。

モンブランの茶色が、家と庭をイメージしたケーキにピッタリでした。四角いお庭に飛び石があって、おうちまで続いています。

オリジナルケーキのデザイン料は 1万3千円です。

料理・ケーキ・デザートの代金。

料理（イタリアン、パンお代わり自由）　8,000円×人数分
フリードリンク　　　　　　　　　　　　　　　3,000円×人数分
スパークリングワイン（乾杯用）　　　　無料（サービス）
お子様ランチ　　　　　　　　　　　　　　　3,000円×人数分

ウェディングケーキ　　　　　　　　　　　　800円×人数分
ケーキデザイン料（家の形にデザイン）　13,000円

デザートブッフェ　　　　　　　　　　　　　※料理に含まれているみたい

52人で　合計　　　　　　　　　　　　　約　63万円　　　　　　　　　　

デザートブッフェ。

マエストロは希望すればデザートブッフェが可能です。

彼は、コック帽を被って、私はエプロンをして参列者の皆さんにデザートをサーブしました。

晴れた暖かい日なら、外のテラスでのデザートブッフェも素敵だったともいますが、足の悪いおばあちゃんも来てくれていたので、室内でやりました。

こういう、 新郎新婦が参列者にサービスをする演出をいれるとアットーホームな感じがより高まります。

彼のコックさん姿が、キマッていて評判良かったです。紺のラメ入りベストも映えて素敵でした。ふふふ。