料理・ケーキ リンク

◆Anniversary アニバーサリー
マエストロが提携している、ウェディングケーキ＆引き菓子を扱う会社です。私達はモンブランを選びました、とっても美味しかったそうですよー。

ビデオは頼みませんでした。

ビデオは会場に頼むと10万円くらいはかかったので（相場ですが。。）頼みませんでした。

理由は、たぶん二度以上は見ないだろうということで‥

でも、彼の友人が会場の様子をしっかり撮影してくれましたｖｖｖありがとうーー、まだ怖くて見てないけど、、、あれから9ヶ月経つのに見ていません、やっぱり頼まなくて良かった・苦笑。

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写真は少し豪華にしました。

写真もビデオも、業者さんに頼むなら会場（セレスト）に頼まなければいけなかったです。写真だけを頼むことにしたので、ちょと豪華にしてみました。

4つあるうちの2番目に高価な、Ｃａｒｉｌｌｏｎ（カリオンコース）に決定☆

挙式＆披露宴で　14万円の豪華なコースです。（私達にとっては。。）

・約280カット撮影
・洋書型アルバム（Ｌサイズ200カット以上）
・ネガ
・インデックス

ネガとインデックスと、なによりＣＤ－Ｒ＆全部の写真のポケットアルバムつきなのがポイント高かったです。こうやってブログにするのにもとっても便利、ちょと値が張りましたが豪華なコースを頼んでよかったです♪

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料理は標準的なコースで十分おいしかったです。

マエストロの結婚式の料理は、標準のコースで1万円です。

深く考えずにそのまま標準コースを頼みましたが十分美味しかったですし、参列者の評判も上々でした。70代のおばあちゃんも、美味しかったと言ってくれましたよ♪

パンが食べ放題で、私の従弟は欲張っておかわりしすぎてデザートが入らなくなっていました。かわいいやつだ・笑。

アンティパスティ
新鮮魚介のサラダ仕立て　サルサ・ベルデ
プリモ
薫り高いナポリ産カラスミとフレッシュルッコラのスパゲッティ
ペッシェ
天然スズキの蒸し焼き　地中海風
カルネオーストラリア産　仔牛のサルティンボッカ
ドルチェデザートブッフェ

 

シェフ自らマイクを握って、料理の説明をしてくれました。締めくくりに、『みなさんで、イタリア語でいただきます、と言いましょう。』

『ボナペティート』 です。いきますよー、せーーの、

ボナペティ ート！！

‥みんな大きな声で唱和してくれました。アットホームな演出で ◎ でした。シェフ、どうもありがとう^^。

写真は式が始まる前から撮ってもらいました。

当日は緊張するだろうし写真が苦手なこともあって、延長料金を払って写真を式が始まる一時間くらい前から撮り始めてもらいました。

女性のカメラマンだったのですが、私が着替え終わる頃にはいらっしゃって、リハーサルの様子や、ポーズ写真も沢山撮ってくれました。そのときに撮ってもらった写真は、実は顔はがちがちに固いのだけど後姿なんかは綺麗に撮れていると思います。

延長料金は、1万円でした。

お子様向けの料理も用意しました。

彼の友人に、小さいお子さんを二人連れてくる人がいたので、お子様向きの料理も用意してあげました。

一人につき、3,000円 です。

ケーキのデザインをオリジナルにしてもらいました。

ウェディングケーキは、オリジナルにしました。
題名“お菓子の家”‥ではなくて、

をイメージして作ってもらいました。

モンブランの茶色が、家と庭をイメージしたケーキにピッタリでした。四角いお庭に飛び石があって、おうちまで続いています。

オリジナルケーキのデザイン料は 1万3千円です。

料理・ケーキ・デザートの代金。

料理（イタリアン、パンお代わり自由）　8,000円×人数分
フリードリンク　　　　　　　　　　　　　　　3,000円×人数分
スパークリングワイン（乾杯用）　　　　無料（サービス）
お子様ランチ　　　　　　　　　　　　　　　3,000円×人数分

ウェディングケーキ　　　　　　　　　　　　800円×人数分
ケーキデザイン料（家の形にデザイン）　13,000円

デザートブッフェ　　　　　　　　　　　　　※料理に含まれているみたい

52人で　合計　　　　　　　　　　　　　約　63万円　　　　　　　　　　

デザートブッフェ。

マエストロは希望すればデザートブッフェが可能です。

彼は、コック帽を被って、私はエプロンをして参列者の皆さんにデザートをサーブしました。

晴れた暖かい日なら、外のテラスでのデザートブッフェも素敵だったともいますが、足の悪いおばあちゃんも来てくれていたので、室内でやりました。

こういう、 新郎新婦が参列者にサービスをする演出をいれるとアットーホームな感じがより高まります。

彼のコックさん姿が、キマッていて評判良かったです。紺のラメ入りベストも映えて素敵でした。ふふふ。